「根釧牛乳」を使ったお菓子開発を行っています！

釧路の産業である酪農業を応援するため、牛乳消費拡大事業の取組として、

北海道釧路商業高等学校 流通経済科 3年生の皆さんと連携をして「根釧牛乳」を使用した商品開発を行っています！

この商品開発では、授業の一環として商品開発に取り組む商業高校の3年生と阿寒菓子処松屋さんがコラボをします。

商業高校の皆さんのアイデアは、阿寒菓子処松屋さんに新たなお菓子として形にしていただきます！

高校生が地元を盛り上げようと奮闘中です！

商品開発の様子はこちら↓

釧路市農業農村経営生産推進会議(@milk_kushiro) • Instagram